Matseðill

Klassískir forréttir

1.850 kr

Mozzarella & tómatsalat “Caprese”
basilpestó – spírur – ristuð fræ

Bragðmikil humarsúpa að hætti Róberts
heimabakað brauð – tapenade

Heitreyktur lax hússins
aranchini – límóna – wasabi jógúrt

Nauta carpaccio & basilpestó
klettasalat – brauðteningar – svartur pipar

Rækju & snjókrabba kokteill
mangó – vorlaukur – osta kex

Villibráðar terrine & lauk chutney
döðlur – dijon – rauðbeður

Nýlendugötu forréttir

2.150 kr

Ristuð bleikja & aspas
hollandaise – sítróna – karsi

Buffalo kjúklingalæri á hvítlauks rist
sítrus hrásalat – gráðosta dressing

Blómkál í stað kjúklings einnig í boði

Kjúklinga quesadillas & kóriander salsa
mozzarella – avókado – svartbaunir

Cajun hamborgari & reykt svínalæri bbq
dijon dressing – laukhringir – tómatar

4 rétta veislur

Paradísarfuglinn

5.950 kr

Villibráðar terrine & lauk chutney
Kjúklinga quesadillas & avókado
Fiskréttur dagsins
Skyrfrauð & kirsuber

Millilending

6.550 kr

Nauta carpaccio & basilpesto
Rækju snjókrabba kokteill
Kryddhjúpað lambafille & lambabógur
Creme brulleé & appelsína

Reykjavíkurnætur

6.950 kr

Bragðmikil humarsúpa Róberts
Heitreyktur lax hússins
Grillað hrossafille Béarnaise
Súkkulaði döðlukaka

Í góðri trú (v)

5.550 kr

Kremuð blómkálssúpa – truffluolía – brauð – tapenade
Oumph quesadillas – svartbaunir – avocado – chili salsa
Quinoa sveppa borgari – kryddjurta mæjó
Kókos ástaraldin ís – blönduð ber

Einnig í boði að panta sem staka veganrétti
1.850 – 1.750 kr

Stærri forréttir

2.750 kr

Fiskur dagsins
Þjónn yðar veitir upplýsingar varðandi rétt dagsins

Kræklingur að vestan í hvítvíns & tómatsoði
franskar – vorlaukur – majó
* veltur á gæðum og framboði

Grillað hrossafille á sultuðum lauk
kartöflumauk – rósakál – beikon – bernaise

Kryddhjúpað lambafille & hægeldaður lambabógur
sveppir – korn sinnep – grænkál – steinseljurót

Eftirréttir

1.750 kr

Súkkulaði & döðlukaka
karmellusósa – vanilluís

Creme bruleé
appelsína – kardimommur

Skyrfrauð
kirsuberja compote – hafra kurl

Til hliðar

Bearnaise sósa 350 kr.
Franskar og tómatsósa 650 kr.
Heimabakað brauð & tapenade 950 kr.
Salat & vinaigrette 950 kr.
Laukhringir með Dijon dressingu 1.050 kr.

Flóð og fjara ehf.
Kennitala: 631204-2950
VSK: 86012

Contact

info@forrettabarinn.is
+354 517 1800
Nýlendugata 14, 101 Reykjavík